อาหารและเครื่องดื่ม

เครื่่องปรุงอาหาร

เครื่องปรุงอาหาร หรือเครื่องปรุงรส เป็นสิ่งที่ใช้ปรุงแต่งรสชาติของอาหาร ทั้ง รสหวาน รสเค็ม รสเปรี้ยว รสเผ็ด ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทใดก็ตาม เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่ดียิ่งขึ้น เช่น เกลือ น้ำตาล พริกไทย น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสรสชาติต่างๆ เต้าเจี้ยว น้ำตาล พริกป่น น้ำส้มสายชู หรือเครื่องเทศนานาชนิด

ทำไมเครื่องปรุงอาหารจึงสำคัญ?

เครื่องปรุงอาหารเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดความครบรสและความกลมกล่อมของอาหารในแต่ละจาน ซึ่งในเครื่องปรุงอาหารบางชนิดนั้นยังประกอบไปด้วยโปรตีนหรือกรดอะมิโนที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย โดยคุณควรเลือกซื้อเครื่องปรุงรสที่ได้รับมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ได้รับ อย. และอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่สะอาด มีฉลากบอกส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการ สามารถเลือกช้อปเครื่องปรุงอาหารกันได้ง่ายๆ ที่ MyWaWa